Verkostungsnotizen
Fokussiert, dabei ausgeglichen mit Kräuterwürze, einem Hauch Ätherik, feinem Grip, pflanzlichen Noten, dunkler Frucht. Am Gaumen verwoben, frische dunkle Kirsche und Würzigkeit. Feine Phenolik, straighter Säurezug. Tiefe trifft auf Spannung, Würze und Frische.
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