98 Punkte

Feine Kräuterwürze, kandierte Grapefruitzesten, ein Hauch von Haselnuss, rauchig, feine gelbe Frucht unterlegt. Stoffig, feine weiße Frucht, engmaschig, dunkle Noten, pikante Säurestruktur, in gewisser Weise karg, extrem auf Mineralität reduziert, straff.

Tasting: Best of Alpenwein; 07.11.2019 Verkostet von: Benjamin Herzog & Dominik Vombach
Ältere Bewertung
98
Tasting: Weinguide 2019/20

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
500-l-Fass / kleines Holzfass
Verschluss
Naturkork
Bezugsquellen
www.provins.ch
Preisrange
40 - 100 Euro

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