Verkostungsnotizen
Getrocknete Tomaten, Fleischextrakt und exotische Frucht im Bukett. Munter konzertiert von etwas Paprika, geschmorten Zwiebeln und Kräutern. Mediterrane Anmutung mit enormer Frische und Vitalität am Gaumen. Seine Jugendlichkeit steht ihm außerordentlich gut und macht ihn zum vielleicht allerbesten Begleiter von reifen Ziegenkäsen und gegrillten Sardinen.
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