tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violetter Rand. In der Nase feinwürzig unterlegtes Zwetschkenkonfit, zart nach Trockenkräutern, etwas Vanille, Nougat. Stoffig, dunkles Beerenkonfit, nach süßen Früchten, die von einem präsenten Tannin gekontert werden, angenehme Röstaromen im Nachhall, ein kraftvoller Speisenbegleiter.