Verkostungsnotizen
Etwas Holz. Pflaume. Seidig und süß ansetzend, mittelgewichtiger Körper, das Holz wirkt erst ansatzweise eingebunden, wird sich im Lauf der Flaschenreife aber noch komplett integrieren. Reife Säure. Rund und in sich stimmig mit zugänglichem Appeal.
Mehr zum Tasting »Die Walz aus der Pfalz«Kräftige Farbe. Im Duft dominieren Holz und Hefe. Am Gaumen Kohlensäure-frisch und zugleich phenolisch getragen, kräftiger Säurekern, aber wenig Volumen, hefiger Abklang. Wenig Verbindung zwischen Struktur- und Weichteil.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«