Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, zarter Ockerreflex, breitere Randaufhellung. In der Nase rauchig-mineralisch unterlegte Dörrzwetschkenfrucht, intensive Kräuterwürze, zart nach Kokos, kandierte Orangenzesten. Am Gaumen mittlere Textur, süße rotbeerige Frucht, frische Säurestruktur, zart nach Dörrobst, dezenter Karamellton im Abgang, ein unkomplizierter Speisenbegleiter.
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