Verkostungsnotizen
In der Nase Johannisbeere, Kirsche, Mandelkern, Holzwürze und Rote Beete. Am Gaumen gut und bündig strukturiert, zeigt Frische und Sauerkirsche, aber auch Struktur und Substanz, feine, agile Säure, ein Trollinger, der auch zum Essen eingesetzt werden kann.
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