Verkostungsnotizen
Brunnenkresse, Karambole und Birnenkompott mit Zitronenmelisse im Obertonbereich. Feinherbe Frucht im Antrunk, saftig mit Noten nach Grapefruitzesten. Mineralisch fundiert mit kühlem Charakter und zarter Phenolik im langen, kühlen Nachhall.
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