Verkostungsnotizen
Mittleres Orangegelb, zarte Kohlensäure. Dezent mostige Nuancen, ein Hauch von Dörrobst und kandierten Orangenzesten, feine Kräuterwürze. Seidige Textur, reife gelbe Fruchtnuancen mit dezenter Süße, präsenter Gerbstoff, etwas Honig im Nachhall, weißer Pfeffer im Rückgeschmack, mineralisch, widersprüchlich wie sein Namensgeber.
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