Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Mango und Blütenhonig, etwas nach Rosenöl, ein Hauch von Gewürzen und Mirabellen, kandierte Orangenzesten klingen an. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, etwas tabakig, Apfelfrucht im Abgang, seidiges Finish, guter Speisenbegleiter.
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