Verkostungsnotizen
Hefe, Butter, frittierte Apfelkrapfen, Quitte und Orangenkonfitüre. Geschmeidig grundiert, wenig Süße, aber dennoch weich angelegt, milde Säure, feines Mousseux, ein Aperitifsekt für größere Gesellschaften.
Mehr zum Tasting »Rheinhessen 2020«Zwiebelschalen-Farbe. Im Duft: Apfel, rote Johannisbeere, Hagebutte, Süßmandel. Sehr feines, nachgerade seidiges Mousseux, milde Säure, gute Dichte – und trotz der Abstimmung als brut nature vergleichsweise rund und komplett wirkend, Pinot-würziger Abklang.
Mehr zum Tasting »Sekt Trophy Deutschland 2018«