93 Punkte

Die Nase ist deutlich von Spontangärung geprägt, mit viel Würze, Zündholz, Kräutern, Brennnessel, Malz und Hopfenblüte, auch pfeffrig. Setzt am Gaumen mit Sprintertempo an und einer Hallo-Wach-Säure, die einen straffen Takt vorgibt. Die Süße genießt es, sich dahinter zu platzieren, Limettensaft unterstützt den schwungvollen Ritt.

Tasting : Riesling Kabinett Trophy 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.06.2022
de Die Nase ist deutlich von Spontangärung geprägt, mit viel Würze, Zündholz, Kräutern, Brennnessel, Malz und Hopfenblüte, auch pfeffrig. Setzt am Gaumen mit Sprintertempo an und einer Hallo-Wach-Säure, die einen straffen Takt vorgibt. Die Süße genießt es, sich dahinter zu platzieren, Limettensaft unterstützt den schwungvollen Ritt.
Nierstein Roter Hang Riesling Kabinett
93
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
8%
Ausbau
Stahltank
Verschluss
Kork

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