Einige Botrytis, Honig, Dattel, Mirabelle. Saftige Säure, stoffige Gaumenmitte, zurückhaltende Süße, eine strukturgeprägte Auslese mit viel Drive und Spannung, Viskosität ist vorhanden, wirkt aber nicht überakzentuiert. Kompakt, jung, fein.
Tasting:Rheinhessen 2020; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 17.03.2020