Verkostungsnotizen
In der Nase zeigt die trockene Spätlese leicht grünliche Kräuternoten, Brennnessel, Hanfblatt, dazu etwas Pfirsich. Am Gaumen ist die höhere Reife gegenüber dem Kabinett spürbar, weißer Pfirsich, etwas Zitronenmelisse, sehr ruhig gehalten, vergleichsweise zugänglich.
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