Verkostungsnotizen
Blass zinnoberfarben mit lachsroten Reflexen. Burgunderhaft-weinig im Duft, auch etwas pfeffrig (eher pfeffrig als rauchig). Im Mund mit strukturellem Holzfasseinfluss, substanzielle Phenole, reife Säure, ein kompakter Bau mit sehr viel innerem Druck, der sich im Lauf der Zeit zu großer Komplexität entfalten wird.
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