Verkostungsnotizen
Ja, so schmeckt Rheingau. In der Aromatik gelbe Früchte, Steinobst, auch etwas Quitte, fein säuerlich. Am Gaumen pur, klar und direkt ohne Schnörkel. Schönes Spiel aus ausgeprägter Säure und etwas Grip und das in Überlänge. Puristischer Lagenvertreter.
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