Verkostungsnotizen
In der ansprechenden Nase mineralische Anklänge, grüner Apfel und Weinbergpfirsich. Am Gaumen mit formidabler Balance, saftig und feinfruchtig, die Süße ist noch etwas vordergründig, die Säure ist gekonnt eingebunden, adrette Schieferwürze, eng verwoben in seinen Elementen, ein stilvoller und eleganter Kabinett, der deutlich seine Herkunft zeigt. Gutes Potenzial.
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