Verkostungsnotizen
Im Duft noch kräftig hefebeeinflusst, etwas Heu, Haselnuss. Im Mund gut abgestimmt, vitale Säure und eine Spur von Süße, die würzigen Gaumenaromen drücken eine erste Reife aus, mittelfeines Mousseux, ein kraftvoller und ausgewogener Sekt.
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