90 Punkte

Etwas Holz, dezente Sauvignonfrucht ohne laute Töne. Rund und geschmeidig am Gaumen, milde Säure, dennoch nicht breit, unverkitscht und im Abgang dann sehr nuanciert, fein ziselierte Würze und ein raffinierter Umgang mit dem Holz. Kulinarisch.

Tasting: Weinguide Deutschland 2018; 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
gebrauchte Barriques
Verschluss
Naturkork
Preisrange
10 - 15 Euro

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