91 Punkte

Blass leuchtendes Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. Angereifte Zitrusfrüchte, Orangenblüten, dazu Holunder und Cassis. Zügiges Fruchtspiel, vibrierende Säure, engmaschige Struktur mit viel Zug im Finale.

Tasting: Falstaff Weinguide Südtirol 2021/22 ; Verkostet von: Othmar Kiem und Simon Staffler
Veröffentlicht am 09.07.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
7 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Kork

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