Verkostungsnotizen
Sharonfrucht, Pfeffer, Grasschnitt. Geschmeidiger Ansatz, mildes Mousseux, feinfruchtige Gaumenmitte, gut eingebundene Säure und eine trotz der geringen Dosage süß wirkende Gaumenfrucht, ein ungewöhnlicher Extra Brut-Sekt mit Liebreiz und langem Abklang.
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