Verkostungsnotizen
Sehr reife, würzige Nase, kandierte Zitrusfrucht und Grapefruit, Ananas, etwas Papaya. Reintönig. Am Gaumen sehr viel mineralische Wucht, eingepackt in Süße und Säure. Zupackend, aber völlig im Gleichgewicht. Extrem vielschichtig. Für die Ewigkeit - oder zumindest fast.
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