90 Punkte

Ein nuancierter, eher »stiller« Grauburgunderduft, etwas Hefe und kräuterwürzige Untertöne. Im Mund geschmeidig ansetzend, eine Prise mehliger Phenole in der Gaumenmitte, stattlicher Körper mit integriertem Alkohol, festes Säurerückgrat, und eine Spur Süße zur finalen Abrundung.

Tasting: Grauburgunder Trophy 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.10.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
10 Monate Barrique
Verschluss
Kork

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