Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Braucht Luft, nach Rosinen und Walnuss, Backpflaumen sind unterlegt, Englischkuchen, individuelles Bukett. Am Gaumen saftig, süß und opulent, reife, runde Tannine, etwas Gewürznelken, Nougat im Abgang, sehr gute Länge, feinwürziger Nachhall, ein komplexer Speisenbegleiter.
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