Verkostungsnotizen
Etwas bedeckt, reduktiv, Bittermandel, feuchte Wolle. Nach intensivem Belüften eine Spur Holz. Geschmeidiger Fond, spät aufkommende Säure, geradeaus gebaut ohne Zucker, auch in der Gaumenaromatik noch verschlossen, gute Perspektive.
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