89 Punkte

Ziemlich reife Nase mit üppiger Frucht, Schwarzkirsche, Cassis und Pflaume, ein Hauch Rumtopf. Geht auch am Gaumen in die Vollen mit einem kräftig gebauten Körper und viel Substanz. Eine gute Dosis reifer Gerbstoffe sorgt für Struktur, der Alkohol zeigt sich auch. Zum Braten.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Cubin, Cabernet Dorsa, Lemberger, Merlot, Cabernet Mitos
Alkoholgehalt
14.5%
Qualität
trocken
Ausbau
18 Monate gebrauchte Barriques
Verschluss
Schraubverschluss

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