Verkostungsnotizen
Sieht fast unfiltriert aus, brombeerrot, beerige Nase, frisch und saftig, auch Kirsche und feine Würze. Im Mund leicht spritzig, Brombeere auch hier, Holz gut eingearbeitet, wird mit der Zeit immer saftiger und runder, leicht animalischer Nachhall, lange am Gaumen.
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