94 Punkte

Dunkle, reife Frucht wie Brombeere und Schwarzkirsche wird von kräftiger Würze und dunkler Schokolade begleitet. Kräftig und dicht am Gaumen mit viel Extrakt und einer Menge reifer, feinkörniger Gerbstoffe, im Abgang wieder würzig und auch pfeffrig, der Alkohol wird nahtlos von Extrakt abgedeckt, dazu kommen mineralische Töne. Viel Wein, zu Schmorgerichten.

Tasting: Steillagen Trophy Deutschland 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.12.2021
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Syrah
Alkoholgehalt
14.5%
Verschluss
Schraubverschluss

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