Falstaff
de
Nuanciert burgunderduftend, petits fruits rouges, Eisen, Funkenschlag, Bittermandel, nach längerem Luftkontakt dann auch leicht schiefertönig. Am Gaumen sehnig, dicht und straff, aber nicht massiv, lebendiger Säurenerv, frischer, griffiger Gerbstoff. Pointierter, kompakter, noch sehr junger Wein.
Pinot Noix trocken
94