Verkostungsnotizen
Nur zart im Duft und auch da weniger von der Frucht geprägt. Mürber Apfel, Schiefermineralik, etwas Senfmehl. Am Gaumen ist das Fass 2034 dann quicklebendig mit pikanten Marillennoten. Ungemein dicht und elegant für einen Kabinett. Du grand art!
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