Verkostungsnotizen
Im Bukett Birne und geröstete Walnüsse, trockenes Heu, etwas Quitte und auch ein leichter Holzeintrag. Bündig am Gaumen, viel Spannung für einen Grauen Burgunder, guter Extrakt, würziger und trockener Ausdruck, lang und noch jung, wird noch zulegen.
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