Verschlossener, aber aufgeräumter Duft: mit etwas schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte und Noten von frisch gekochtem Apfelkompott. Guter Holzeinsatz: fast unmerklich, aber die Struktur bereichernd. Seidiger Gaumen, reife Säure, gute Fülle: auf halbem Weg zur Wucht, aber dann auch wieder mit Feinheit und Eleganz. Gute Länge, sehr gutes Potenzial.
Tasting:Seenweine; Verkostet von: Peter Moser, Othmar Kiem, Ulrich Sautter, Dominik Vombach
Veröffentlicht am 06.07.2018