90+ Punkte

Verschlossener, aber aufgeräumter Duft: mit etwas schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte und Noten von frisch gekochtem Apfelkompott. Guter Holzeinsatz: fast unmerklich, aber die Struktur bereichernd. Seidiger Gaumen, reife Säure, gute Fülle: auf halbem Weg zur Wucht, aber dann auch wieder mit Feinheit und Eleganz. Gute Länge, sehr gutes Potenzial.

Tasting: Sauvignon blanc Trophy; 11.07.2018 Verkostet von: Ulrich Sautter
Ältere Bewertung
90
Tasting: Seenweine

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
Stahltank / 500-l-Fass
Verschluss
Naturkork
Bezugsquellen
www.weingutclauss.de
Preisrange
15 - 20 Euro

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