Verkostungsnotizen
Wildkräuter und etwas Cidre in der Nase, Flieder, auch malzige Anklänge, eigenständige Aromatik. Am Gaumen straff und dicht gebaut mit gutem Extrakt, patent eingewobene Säure, feine mineralische Grundierung, weißer Pfeffer, Burgunder mit Profil.
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