Verkostungsnotizen
Rauchiger Charakter – Räucherspeck, Asche, feuchtes Herbstlaub. Die Frucht ist im Hintergrund und vom Holz verdeckt. Am Gaumen zunächst fruchtig. Pflaume, Kirschen. Dann dominiert das Holz, es verweilen die Röstnoten. Etwas herb und recht straff.
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