92 Punkte

Extrem dunkel, blaurot, »deep purple«, sagt der Engländer. In der Nase sehr auf der fruchtbetonten Seite, reife Brombeere, dazu etwas Buchsbaum. Am Gaumen bietet der »Superior« eine kernige Säure und weiterhin viel dunkle Frucht. Ein sehr schöner Wein, der definitiv noch nicht alles von seinem Potenzial zeigt.

Tasting : Rotweincuvée Trophy Deutschland 2021 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 03.11.2021
de Extrem dunkel, blaurot, »deep purple«, sagt der Engländer. In der Nase sehr auf der fruchtbetonten Seite, reife Brombeere, dazu etwas Buchsbaum. Am Gaumen bietet der »Superior« eine kernige Säure und weiterhin viel dunkle Frucht. Ein sehr schöner Wein, der definitiv noch nicht alles von seinem Potenzial zeigt.
»Cuvée S Superior«
92

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cortis
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
15 Monate Teilbarrique
Verschluss
Kork

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