Verkostungsnotizen
Reife und entfaltete Gelbfrucht im Duft, Mango, Nektarine, etwas Waldhonig. Getragener Auftakt, weich grundiert, aber im Extrakt noch immer stoffig-spannungsvoll, reife Säure, frische Cassis-Aromen im Abklang, ein dichter, aromatischer Wein, der noch Reserven für weitere Jahre der Entwicklung besitzt.
Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy«Reife gelbe Stachelbeere in der Nase, Grapefruit und würzige, röstige Holznoten. Am Gaumen bündig und kompakt gebaut, die kräftige Muskulatur ist klar definiert, ein seriöser Sauvignon, der das Attribut Fumé ernst nimmt und Potenzial zur Reifung zeigt.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«