93 Punkte

Sehr gelungen, wie sich die Briochenoten, die zarte Frucht von mürbem Apfel und die Rauchigkeit des Barriques vermählen und Eleganz enstehen lassen. Komplex am Gaumen strukturiert, mit einem feinen, cremigen Mousseux. Das ist hohe Schaumweinkunst.

Tasting: Weinguide Deutschland 2018; 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay , Pinot Noir
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
Barrique
Verschluss
Naturkork
Preisrange
20 - 40 Euro

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