92 Punkte

Dicht und sehr kräutrig im Mund, Engelwurz, Anis, kaum Primärfrucht. Am Gaumen zeigen die alten Reben aus der Laurentiuslay eine enorme Aromenkonzentration. Ananas, kräftige Säure, spürbarer phenolischer Grip. Noch etwas unruhig, viel Potenzial.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
trocken
Ausbau
6 Monate großes Holzfass
Verschluss
Presskork (DIAM)

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