93+ Punkte

Die 125 Jahre alten wurzelechten Reben liefern einen animierend floralen Wein in der Nase. Am Gaumen zieht sich die intensive Säure durchs Programm, hier aber von 10 Gramm Restsüße abgemildert. Dicht gewirkt, dennoch zugänglicher als die GGs. Ein Solitär.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
trocken
Ausbau
7 Monate großes Holzfass
Verschluss
Kork

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