Verkostungsnotizen
Sortentypische Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Kräutern und Quitte. Am Gaumen stoffig und mit kräftiger Muskulatur, schmelzig und dabei trocken im Ausdruck mit guter Länge. Ein Grauburgunder, der seine Bestimmung gut im kulinarischen Bereich findet.
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