Verkostungsnotizen
Eine Spur Kupferfarbe. Mazerationsfruchtig, Quitte, eine Spur Holz, am Gaumen geradeaus gebaut, recht präsente Säure, dichte Struktur, saftig und stoffig, mit guten aromatsichen Anlagen, sehr pur und klar und très Pinot, Mineralität und tolle Lebendigkeit.
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