92 Punkte

Helles Gelbgrün, Silberreflexe, präsentes, feines Mousseux. Zart nach Wiesenkräuter, etwas Biskuit, ein Hauch von frischer weißer Birne, zart nach Orangenzesten, floraler Touch. Saftige gelbe Apfelfrucht, feiner Säurebogen, dezente Extraktsüße, elegant, ein veielseitiger Speisenbegleiter. (Deg. 1/2018)

Tasting: Sparkling Special 2019; Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler
Veröffentlicht am 21.11.2019

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay, Grauburgunder
Alkoholgehalt
11.5%
Ausbau
Flaschengärung
Preisspanne
20 - 40 €

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