Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Nuancen von Biskuit, Blütenhonig und kandierten Orangenzesten, mit reifem gelbem Apfel unterlegt. Stoffig, weißes Kernobst, etwas Mango, frischer Säurebogen, mineralisch-salziger Abgang, zitroniger Rückgeschmack.
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