Verkostungsnotizen
Anfangs noch etwas hefig-lauchig im Duft. Spontangärungsnoten. Am Gaumen korpulent, breit ansetzend, dann mit recht präsenter, kerniger Säure, eine Spur Süße, verschlossene Gaumenfrucht. Das Unikat hat gute Anlagen zur Flaschenreife.
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