91 Punkte

Brombeere, Holunderbeere, Maulbeere, Paprika und dunkle Schokolade in der üppigen Nase. Am Gaumen gut gebaut, saftig und mit feiner Würze, die Gerbstoffe sind reif und saftig, pelzen noch etwas. Gute Substanz und aparte Herbe im Ausklang, gute Länge.

Tasting : Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021
de Brombeere, Holunderbeere, Maulbeere, Paprika und dunkle Schokolade in der üppigen Nase. Am Gaumen gut gebaut, saftig und mit feiner Würze, die Gerbstoffe sind reif und saftig, pelzen noch etwas. Gute Substanz und aparte Herbe im Ausklang, gute Länge.
Westhofen Bergkloster Cabernet Mitos trocken
91

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Mitos
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
52 Monate Barrique
Verschluss
Presskork (DIAM)

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