Verkostungsnotizen
In der Nase etwas zarter Holunder, feine Blüten, Birne, Apfelschale. Am Gaumen ebenfalls Apfel, Kräuter, Minze, dabei viel Frische und Biss. Ein Gutedel mit Struktur und Länge, dabei elegant. Tolle Interpretation der oft unterschätzten Rebsorte.
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