92+ Punkte

Feine Hefewürze und dazu auch ein Hauch von Holz. Im Mund straff, saftig, eine lebendige Pinotsäure trifft auf feinperliges, nicht zu forsches Mousseux, der Pinotcharakter drückt sich mit gewisser Strenge aus, aber auch mit Frische und mit aromatischer Delikatesse.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Deutscher Winzersekt ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Sekt
Rebsorte
Spätburgunder
Alkoholgehalt
12%
Qualität
brut
Ausbau
30 Monate Flaschengärung, 12 Monate gebrauchte Barriques
Verschluss
Kork

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