Verkostungsnotizen
Tiefdunkle Farbe, sehr würzige Nase nach Kräutern, schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel und Piment, herrlich elegant wuchtig im Mund, auch hier gewinnt der Kreuzkümmel mit saftiger Frische die Oberhand, perfekter Speisenbegleiter zu Braten wie Wildschweinkeule.
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