94 Punkte

Ein Aromenfeuerwerk: Kiwi und Stachelbeere, Rosine, Spargel. Druckvoller Gaumen, viel Stoff eingepasst in einen weiten, aber nicht beschwerlich wirkenden Körper. Verbindet Kraft und Eleganz, Frucht und Würze. Reife, aber ausreichend tragende Säure, feine Abgangsaromen. Wahre Noblesse.

Tasting: Sauvignon blanc Trophy; Verkostet von: Ulrich Sautter
Erschienen in: Falstaff Magazin Deutschland Nr. 5/2018, am 10.07.2018
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
Teilbarrique, 500-l-Fass
Bezugsquellen
www.weingut-ellwanger.com
Preisspanne
20 - 40 €

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