Verkostungsnotizen
Gelbfruchtig im Duft, Aprikosen, Kamillenblüten, Vanille. Im Mund eine karge Mineralität, trocken, frische Säure, wieder Aprikosen, das Holz gut eingebunden. Zuletzt mit saftigem, langem Abgang. Zum Loup de Mer mit gegrillter Mango.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy Deutschland 2021«Dezentes Holz, Mandarine, Orangenschale. Ein stattlicher Körper, der bis zum Rand mit Extrakt gefüllt ist, stoffig auf weichem Fond, prononcierte Säure, dicht und sehr lange homogen bleibend, intensiv mineralisch grundiert. Ein kerniger Weißburgunder.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«